Tag: Nawinie
Wrap (mini tortilla, roladki) z szynką parmeńską, ementalerem i czosnkiem.
13 stycznia 2020, Autor: RadekWłaściwie to danie nie ma jeszcze swojej konkretnej polskiej nazwy, po angielsku to tortilla rolls; można je znaleźć w internecie zarówno jako „roladki”, ale także „mini tortille”, czy też wrap. Pocięty wrap. Zwykle serwowane są jako przekąska-przystawka, ale może być również niezależnym daniem. Druga zaleta tej przekąski, to jej elastyczność w zakresie składu tzw. „na winie”, czyli… co się nawinie 🙂
Tosty z serem i szynką
13 października 2019, Autor: RadekTosty to szybkie ciepłe danie, które dobrze smakuje zarówno na śniadanie, jak i kolację, czy ciepłą przekąskę. W niektórych knajpach jest jedynym w karcie „daniem na ciepło”. Jak przygotować idealne tosty? Czy jest jakiś magiczny składnik? Ile zapiekać, żeby wyszły chrupkie, a ser dobrze się roztopił? Oto przepis.
Słonecznik prażony solony (bez tłuszczu)
14 maja 2019, Autor: RadekPrażony słony słonecznik jest zarówno doskonałym dodatkiem do sałatek, czy dań kuchni azjatyckiej, jak i samodzielną przekąską. Jest coś magicznego w tym, jak nawet spora miseczka tego przysmaku znika ze stołu jako pierwsza. Po co przepis? Bo jest mały kruczek, jak przygotować ten słonecznik bez tłuszczu i tak, aby sól była w środku, a nie na zewnątrz…
Tarta z bakłażanem, pomidorkami, szpinakiem i fetą
28 maja 2017, Autor: KalinkaProste, szybkie rozgrzewające danie na chłodne dni. Nie masz wszystkich składników w lodówce? Nic nie szkodzi! Dodaj to, na co masz ochotę 🙂
Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą (i warzywami na parze)
28 maja 2017, Autor: RadekZapiekanka ziemniaczana, to jedno z dań typu: „co się nawinie”; można przygotować z resztek różnych warzyw, kiełbas, a zamiast ziemniaków dać np. makaron. To co spaja prawie każdą zapiekankę, to cebula w środku, ser żółty na wierzchu i… piekarnik.
Makaron smażony z jajkiem
13 kwietnia 2017, Autor: RadekTo danie to absolutna legenda w naszej rodzinie, jedzone od pokoleń. Jest tak proste, że zmieści się w jednym zdaniu „usmażyć makaron, wbić jajko i zamieszać”. Nauczyłem się go mając 7 lat i do dzisiaj chętnie zajadam. Poniżej instrukcja jak zrobić idealne.