Kategoria: Porady

Smażony ryż, to podstawowy składnik doskonałego dania (lub dodatku) kuchni azjatyckiej zwanego”egg fried rice”, czyli ryż smażony z jajkiem. Gotowanie ryżu do smażenia różni się nieco od „normalnego” gotowania ryżu, głównie ze względu na nieco mniejszą ilość wody, a także konieczność ugotowania go…  dzień wcześniej.