Składniki:

  • 4,5 dojrzałych owoców pigwy
  • 1  kg cukru
  • 0,5 l spirytusu

Sposób przyrządzania:

Owoce pigwy umyć, pokroić w kostkę i zasypać cukrem. Odstawić na tydzień do ciemnego miejsca. Dwa razy dzienne dokładnie wstrząsać aż do rozpuszczenia cukru. Po tygodniu zlać syrop znad owoców, dodać spirytus i przelać do butelek.

Spożywać w pochmurne jesienne wieczory.