Przepisane.pl - przepisy kuchni polskiej, śląskiej i świata https://validator.w3.org/feed/docs/rss2.html Makaron domowy do rosołu (na 4 osoby) Rosół z perliczki z domowym makaronem Grochówka że łyżka stoi. Polska, klasyczna, na 6 głodnych osób. Marchewka na gęsto na sposób Babci Ewuni Wigilijna zupa grzybowa Tradycyjne kotlety mielone (tzw. karminadle) 12-14 sztuk Lekkie, chrupiące gofry (12 sztuk) Pizza rzymska na cienkim cieście z szynką parmeńską i rukolą (3 szt.) Pierniczki świąteczne Takeout noodle – makaron z kurczakiem na wynos. Król azjatyckiego street foodu (2-3 osoby) Wigilijny barszcz czerwony (2 litry) Wigilijne łazanki z kapustą i grzybami leśnymi Uszka wigilijne tradycyjne z grzybami i jak lepić (150 szt.) Proste gołąbki z pieczarkami w sosie pieczarkowym (8 sztuk). Chleb wiejski, pszenno-żytni na zakwasie. (2 bochenki) Długa bułka (weka lub baton) – pszenna (2 szt.) Zakwas do Wielkanocnego białego barszczu Zakwas na żurek krok po kroku Żurek Wielkanocny na boczku (na 6-8 osób) Jak ugotować ryż do smażenia (do dania „egg fried rice”) Klasyczna sałatka ziemniaczana (warzywna) z majonezem Ile dodać soli na 1 kg mięsa? Bigos staropolski Czeska zupa czosnkowa z grzankami (na 4 osoby) Tradycyjne gołąbki z mięsem i ryżem w sosie pomidorowym (ok.10-14 szt.) Crespelle – naleśniki ze szpinakiem, sosem pieczarkowym zapiekane z serem (2 porcje) Polsko-japoński boczek zawijany (rolowany) na obiad, na chlebek lub jako chashu do ramenu Tradycyjne łazanki z kapustą i boczkiem Tradycyjne, klasyczne naleśniki – przepis podstawowy (12 szt.) Wrap (mini tortilla, roladki) z szynką parmeńską, ementalerem i czosnkiem. Pyszne curry w stylu chińskim z chrupiącym kurczakiem i ryżem (na 4 osoby). Wołowina z brokułem w sosie sojowym (z ryżem) po chińsku Wyśmienity twarożek (biały serek) ze szczypiorkiem i rzodkiewką, „przegryziony” w 10 minut od przygotowania. Plow (pilaw) w wersji tatarskiej, czyli mięso, ryż i warzywa w jednym garnku (na 6-8 osób) Kluski na parze czyli pampuchy lub buchty (8szt.) lub knedliki Tradycyjna kapusta zasmażana (również do knedlików czeskich) Bami goreng – smażony makaron po indonezyjsku (na szybko) Barszcz z krokietem Tradycyjne pierogi z mięsem (na szybko) Jajecznica wojskowa z boczkiem i cebulą (2 osoby) Fasolka po bretońsku Indyjskie curry z mielonej wołowiny z ryżem (4 osoby) Azjatycka (chińska) marynata do wołowiny, wieprzowiny lub kurczaka (i smażenie) Grochówka (zupa grochowa) delikatna i lekka. Babcine domowe kruche ciastka przez maszynkę (120 szt.) Prosty pszenny chleb wiejski z delikatną skórką (1 bochenek) Chińska zupa ostro-kwaśna z kurczakiem na szybko Płow (pilaw) – danie z mięsa, ryżu i warzyw w wersji z Uzbekistanu (na 8 osób). Rolady wołowe – śląskie (12 szt.) Winiary czy Kielecki…. a może jednak Babuni? Test i porównanie trzech popularnych majonezów.