Składniki:

  • 2 szkl.ciepłej wody
  • 10 dkg. drożdży
  • 2szkl. muslii lub płatek owsianych

W/w składniki wymieszać i przykryć lnianą ściereczka -pozostawić do wyrośnięcia.

Gdy ciasto wyrośnie dodać kolejno:

  • 1kg. maki
  • 3 łyżeczki soli
  • 2 szkl. ciepłej wody
  • po 2 łyżki słonecznika,siemię lniane,kminek

Wszystko dobrze wymieszać ,wyłożyć do 2 keksówek nasmarowanych olejem.

Piec 60  minut w temp. 200 st.C